U Hovězího pupku Brno
Brno > CENTRUM - střed, Veveří, Černá pole > U Hovězího pupku
Vídeňská 55, Brno
Otevírací doba
Po-Pá 11:00-22:00
Přijďte se skvěle najíst do poměrně mladé ale za to pekelně dobré restaurace U Hovězího Pupku. Vřele doporučujeme vyzkoušet specialitu podniky nazvanou jako podnik sám - hovězí pupek. Ve studených měsících přijde jistě vhod čerstvý domácí mátový nebo zázvorový čaj.
- - kvalitní základy z čerstvých potravin bez umělých sladidel
- - specialita restaurace - hovězí pupek
- - kvalitní kuchyně
- - velká letní zahrádka
Pupek je masitá část hovězího břicha (plemeno Aberdeen Angus) marinované 4 dny v červeném vínu, bylinkách a divokém koření. Po naložení se konfituje 6 až 8 hodin v husím sádle.
Mapa
U Hovězího pupku - hodnocení a recenze
Jiří SládečekPři návštěvě -4 osoby, nám obsluha-slečna, sdělila na náš požadavek na jídelní lístek,že nás upozoňuje, že příprava jídla bude trvat zhruba 2 hodiny. To bylo 13.30, v restauraci sedělo cca10 osob. Tak jsme se otočili a odešli. Tak se v Brně dělá obchod?